樓主問題

　　請教7平米冰臺設(shè)計(jì)？現(xiàn)要做長10米，寬0.7米冰臺，要求結(jié)冰4-6厘米厚，冰上加1厘米左右的雪花，雪花上擺放炒菜拼盤，雪不能化．10米長冰臺分兩套機(jī)組，5米一套．一套機(jī)組要多少匹？每套機(jī)組用多少米銅管？

　　最佳答案

　　買兩臺200－250w的R134a壓機(jī)，用8mm銅管，四根外徑2mm內(nèi)徑0.6mm，長2m左右毛細(xì)管，每兩根并聯(lián)，每半邊7根35m，每臺壓機(jī)帶兩組銅管。

　　用10mm銅管像冰柜一樣盤橫式盤管，管距6cm（不知深度多少？），管稀了制冷溫度達(dá)不到，冰結(jié)不起來。盤管總長度按長寬和深度尺寸（圈數(shù)）很容易計(jì)算出來的。由于不知深度，蒸發(fā)面積到底多大，無法得出結(jié)果，所以壓縮機(jī)的功率也無法確定。

　　你這可能是自助餐廳的冷葷冰臺吧。壓機(jī)盡量選擇能效比較高的品牌產(chǎn)品，如東貝，華意等。雙路走管，回管再走單路，每一路約15m，上邊可蓋不銹鋼板，下邊可保溫泡沫覆蓋，不用鋼板也可，這樣結(jié)霜均勻。按三星級標(biāo)準(zhǔn)測試。

　　是一個(gè)平臺，主要是在上面放碎冰，然后放菜展示。今天搞了，12.7銅管5圈100米，2匹和3匹空調(diào)活塞壓縮機(jī)，氟R22,低壓0.02MP,環(huán)境溫度15，效果不是很好，主要是盤管接觸冰臺的不銹鋼面不太好，接觸冰臺不銹鋼面好的還可以，

　　把盤好的管整體壓扁，事先用強(qiáng)力膠沾貼在不銹鋼面上，再用鋁箔紙粘好一層，這樣與不銹鋼面接觸好了，傳熱好，制冷效果也會好的。壓縮機(jī)的功率過大了，型式也選得不對。

　　單路管20米，分別是3圈和2圈一并聯(lián)走的管，主機(jī)和冰臺有12米長的連接管，低壓調(diào)到0.1mp的時(shí)臺面上的冰就化了,低壓0.02MP冰臺上面可以結(jié)冰，不知是不是敞口的原因。

　　環(huán)境溫度15，本身來說，這個(gè)溫度就有不祥之兆。冰臺可能是賣魚使用的吧，不是自助餐廳用的，需要了解冷凝器散熱情況，過濾器的溫度，高壓壓力，回氣溫度。最好將排管的距離和走向用圖劃出來，先判斷是否因管路過長管壓降過大的問題，再談匹配的問題。

　　過濾器溫度和高壓沒有測，低壓結(jié)霜到回氣管的焊口處，排管是10米長2根一個(gè)U型，共20米，是自助餐廳用的，屋里熱，20度左右，光屋里的射燈55瓦的10個(gè)向冰臺上射，讓他們改成LED的，老板不同意真是無語。

　　你先將散熱片用報(bào)紙遮擋一部分，出熱風(fēng)為止，過濾器要與手溫相當(dāng)，再看回氣壓力情況，沒有高壓壓力，很不好分析。

　　你的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)根本不足，10*0.7m，這兩臺壓縮機(jī)根本是不可能。分成2套，1套5*0.7m，1套的壓縮機(jī)起碼要1.5p，8mm銅管也不可能，一般這種柜子蒸發(fā)器是暗盤管，12.7mm可以。環(huán)境溫度15c，低壓0.02mpa(-37C)，這種柜子蒸發(fā)溫度設(shè)計(jì)-10～-15c，（32-15）/2＝8.5，所以蒸發(fā)溫度在環(huán)溫15c時(shí)是在-18.5～-23.5c，毛細(xì)管太長了。